Čoko mousse krema, prozračne pjenaste teksture, priprema se od samo dva sastojka – bjelanjaka i čokolade. Ako ste i vi čokoljupci kao i ja recept za ovaj brzi i fini čoko mousse od samo 2 sastojka je definitivno za vas.
Ovaj francuski desert je savršen i za sve vas koji volite recepte koji se brzo i jednostavno pripremaju. Osim toga, savršen je jer nije jako kaloričan pa spada među zdravije slastice (barem ovaj recept koji ćete pronaći u nastavku).
Najteži dio recepta je u tome što trebate čekati nekoliko sati dok se mousse ne ohladi, a to zahtijeva i nešto strpljenja. Ukoliko ste već prije kušali ovu pjenastu čokoladnu kremu onda znate o čemu pričam. 🙂
Čoko mousse od samo 2 sastojka
2016-08-28 18:19:00
Isprintaj
Sastojci
- 4 bjelanjka
- 400 g čokolade sa 70% kakaa
Priprema
- Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg.
- Čokoladu otopiti na pari i ostaviti pet minuta da se ohladi.
- Snijeg od bjelanjaka dodati čokoladi, promiješati silikonskom špatulom i izliti u posudice.
- Ostaviti minimalno tri sata u frižideru da se potpuno ohladi.
- Dobar tek! 🙂
Dodatno
- U čoko mousse možete dodati i žlicu kave, ruma ili okus po želji.
Bake a piece of cake https://bakeapieceofcake.com/